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希少ランジュ・ヴァンノクテュルヌ 2004 ピノ・ドニス

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商品説明

ご覧いただきまして誠に有難うございます。ランジュ・ヴァン L`ANGE VIN＊野村ユニソンさんの資料より樹齢なんと110年のピノ・ドニスから造られるワインで、初ヴィンテージとなったぶどうの剪定を多忙のため、夜に行ったことから夜を意味する「ノクテュルヌ」と名付けられましたが、芸術家のロビノ氏のこと名曲「ノクターン＝夜想曲」に想いを重ねていたことでしょう。房丸ごとを5週間のあいだ、足でピジャージュしながら「マセラシオン・カルボニック」。細かな澱と一緒にした「シュール・リー」状態で旨みを引き出します。味わい、密度、複雑味など全て隙の無い完璧なピノ・ドニスで、ここまでくると簡単にはその本領を発揮しません。成熟した赤系果実のアロマは妖艶で、なめらかな口当たりの液体と相まって享楽的です。ポテンシャルは相当高く将来にわたってどんな美味しさを見せてくれるか非常に楽しみなワインです。※エチケットに傷みがございます。※代替えはございませんので、ノークレーム、ノーリターンでお願い致します。発送はヤマト運輸クール便にて。検索用自然派ワインヴァン・ナチュールナチュラルワインピエール・オヴェルノワドメーヌ・デ・ミロワールグート・オッガウドメーヌ・タカヒコノラポン。シャトー　レオヴィル　ラスカーズ　1999年　１本。パリに自然派ワインを広めた先駆者ジャン・ピエール・ロビノ氏の20年超えのピノドニス。ワイン LE PETIT MOUTON DE MOUTON ROTHSCHILD2019。GRANDE CUVÉE 170ème ÉDITIONクリュッググランキュヴェ。樹齢110年、収穫量は驚愕の10hl/ha。ドンペリルミナス白箱なし正規品 750ml。ドメーヌ・フーリエ　ジュブレイ・シャンベルタン　2013。マセラシオン後、2～5年目の古樽に入れて20ヶ月かけて醗酵・熟成。シャンパン。シャトー・グリュオ・ラローズ 1982 パーカー評価100点ヴィンテージ。熟成中は、澱引きを一度もせず、ノンフィルタ・ノンコラージュで瓶詰め。【希少1998年ヴィンテージ】ヴーヴ・クリコロゼレゼルヴ未開栓正規輸入品。ペ*テ様ドメーヌミロワールソノリテデュバン 2016。しかし、時間をかけ最高級のワインを楽しむようにワインを慈しみながら楽しめば、その厚いベールの奥から美しい姿が現れてきます。ワイン La Ricmlma。【ピナピナ】Château Laguiole マリーアントアネット。しかしすぐに骨格のあるタンニンと膨大なミネラルにその姿は隠れ、どこまでも本性を見せない風格のあるワインとなります。ホスピストボーヌ。シャトー・バーン・オー・ブリオン2004 （Bahans Haut-Brion）。大変に希少なバックヴィンテージです。未開栓★シャトーマルゴー 1981 750ml。【クリスマス間近！泡　スパークリングワイン8本セット】ボッテガ　モエ。※ ワインの特性やリスクにご理解ある方のみご検討下さい。Janasse 2012 Châteauneuf du Pape 750ml。カリュアド・ド・ラフィット 2010 正規輸入未開栓ポイヤック。セラー保管。Piper Heidsieck ギフトセットシャンパンクリスマス正月。バカラ Lulli・ルリシャンパンクープ。宜しくお願い致します。ワイン Domaine Bersan Bourgogne